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La piattaforma Sharefood

La piattaforma Sharefood mette in relazione i produttori di eccedenze alimentari (privati e imprese) con i possibili utilizzatori, generando vantaggi anche per i primi in termini di sgravi fiscali.

Il produttore comunica la disponibilità dell’eccedenza e riceve dalla piattaforma la conferma della ricezione della disponibilità e chi si occuperà del ritiro.

L’utilizzatore riceve la comunicazione dell’eccedenza e effettua il ritiro, rilasciando la documentazione prevista. L’utilizzatore può cedere l’eccedenza a diversi fruitori.

L’amministrazione comunale calcola il quantitativo di eccedenza effettivamente recuperato e eroga le riduzioni fiscali ai produttori.